< 心食谱 菜谱大全 >

香炒孜然松阪

材料

松阪猪肉 1片,香菜 1束,紫洋葱 1/4个,孜然 1大匙,盐巴 1匙,柠檬汁 1/2

做法

  1. 1: 松阪肉抹上盐巴跟孜然粉,进冰箱醃至少2小时。

  2. 2: 水份吸干后下锅煎至两面金黄。

  3. 3: 静置后切成薄片备用。

  4. 4: 紫洋葱切细丝、香菜洗净剁碎。

  5. 5: 起ㄧ油锅大火快炒松阪肉片、待肉片熟且焦香味出下紫洋葱、香菜末拌炒立即熄火盛盘,再滴上柠檬汁即完成这道香气四溢的美味料理!

( 创建于2019-01-25 )

相关食谱

相关食物