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鲁肉饭

材料

五花肉 1000g,绞肉 800g,红葱头(油炸)(红葱头 5颗,红葱头 2颗,洋葱 一颗,香菇 10颗,蒜头 1整颗, 5颗,白胡椒 适量,五香粉 适量,蜂蜜 3匙,冰糖 适量,酱油

做法

  1. 1: 将五花肉用电锅蒸熟后切成小块

  2. 2: 将绞肉下锅炒熟 再放入切好的五花肉一起炒放切碎的蒜头一起炒

  3. 3: 切好洋葱丁 红葱头片 及香菇丁

  4. 4: 之后下锅炒洋葱 红葱头 及 香菇 (还可加油葱酥或自己炸的红葱头酥)炒好后与肉放在一起

  5. 5: 加入酱油和糖与料均匀炒过加水 淹过所有的料

  6. 6: 煮到都入味并且有点黏黏的就完成了可加上煮熟的蛋一起下去卤

( 创建于2019-01-26 )

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