花椰菜焗烤起司面包圈

1: 取20cm铸铁锅, 放入免揉面包的面团(已完成第一次发酵与低温发酵), 捏成一小颗排成一圈, 放密闭空间(烤箱或微波炉)20-60分钟完成最后一次发酵

2: 取一容器将cream cheese, 帕玛森起司, 莫札拉起司, 辣椒粉, 干燥罗勒切碎的大蒜及花椰菜放入搅拌均匀

3: 将起司饀填入面包圈的中间, 面团上方刷上橄榄油, 最后洒上一层帕玛森起司, 烤箱预热后以200℃烤20分钟即可

4: 以面包沾食起司饀料