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塔香葱爆肉丝茭白笋

材料

茭白笋 2根,猪肉丝 适量,葱 2株,蒜 3颗,辣椒 半根,九层塔 适量,油 适量,酱油膏 3-4汤

做法

  1. 1: 猪肉丝:加入少许盐巴+适量白胡椒粉+1汤匙味霖醃制备用。蒜:切碎。辣椒:半根,斜切段。葱:切段。九层塔:洗净。茭白笋:对半切,再斜切片。

  2. 2: 炒锅热油后,加入蒜跟辣椒爆香。

  3. 3: 加入醃制好的猪肉丝翻炒。

  4. 4: 加入葱白。

  5. 5: 加入茭白笋翻炒,炒熟即可。

  6. 6: 加入葱段及3-4汤匙酱油膏翻炒。

  7. 7: 起锅前加入九层塔,炒熟即可。

  8. 8: 完成。

( 创建于2019-01-26 )

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