夏日清爽串饭团便当
材料
做法
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1: 首先将所有材料准备好。
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2: 白饭放入模组中 ➜ 再将压模盖子盖上 ➜ 打开盖子就可以看到圆滚滚的可爱丸子饭团 ➜ 最后将饭模倒扣在盘中。
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3: 饭模可以一次做出同样大小的丸子饭团, 若没有饭模也是可以用保鲜膜包饭捏出圆形丸子饭团,大小一颗约10克饭量。
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4: 接着用海苔切割器打出可爱的五官。
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5: 开始黏丸子饭团的五官:首先将海苔五官排成自己喜欢的表情 ➜ 接着将丸子饭团压在海苔五官上 ➜ 最后把丸子饭团翻过来就可以看到可爱的表情囉~
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6: 将瞇瞇笑眼翻转过来就变成睡得香甜的闭眼,可以随着当天心情变换不同的表情。
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7: 准备海苔粉、黑芝麻及明太子拌饭调味料。
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8: 将丸子饭团裹上自己喜欢的调味,尽量选择颜色不同的调味便当会比较缤纷。
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9: 将所有做好的彩色丸子饭团排列成自己喜欢的顺序,接着用竹签将它们串起来。★ 制作饭团时要将饭团压紧实,要串时将饭团放在盘中手指稍微捏住饭团串进去就不会散开了!
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10: 准备『蟹肉明太子なめ茸』食材。
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11: 将蟹肉挖入小容器中。
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12: 放适量的明太子なめ茸在蟹肉上。
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13: 要吃之前在搅拌均匀就可以囉!★小菜的部分可以依自己喜欢,带一些开胃的渍菜。
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14: 将所有料理放入饭盒中,再将前一晚浸泡的柠檬水带上就完成这可爱的夏日串饭团便当囉!
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15: 最后选一条看起来很清爽的淡蓝色富士山便当巾,打包后再将筷子插入便当巾中就完成囉!
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创建于2019-01-28
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