奶油咖哩鸡
材料
做法
1、将鸡肉腌料中的所有材料搅匀, 腌15分钟.
2、锅中加入奶油, 将姜末、蒜末及洋葱炒至金黄色. 再加入咖哩粉及姜黄粉炒香.
3、将腌好的鸡肉加入炒至肉变色, 将适量的水(水的分量盖过所有材料)及马铃薯加入锅中煮滚.
4、煮滚后转小火, 慢煮至马铃薯变软、酱汁变浓稠.
5、最后加入番茄酱及少许盐调味即可!
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创建于2019-01-29
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1、将鸡肉腌料中的所有材料搅匀, 腌15分钟.
2、锅中加入奶油, 将姜末、蒜末及洋葱炒至金黄色. 再加入咖哩粉及姜黄粉炒香.
3、将腌好的鸡肉加入炒至肉变色, 将适量的水(水的分量盖过所有材料)及马铃薯加入锅中煮滚.
4、煮滚后转小火, 慢煮至马铃薯变软、酱汁变浓稠.
5、最后加入番茄酱及少许盐调味即可!