酱烧冬瓜绞肉
材料
做法
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1: 冬瓜切块，姜切末，辣椒切细，牛绞肉退冰。
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2: 热油锅，爆香姜末及辣椒。
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3: 加入牛绞肉。
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4: 牛绞肉略熟后，加入所有酱料[除葱花]，加入水到绞肉的高度，加入冬瓜，闷著直到冬瓜软烂。
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5: 最后在放上葱花即可上桌囉 ??
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创建于2019-01-29
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