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凤梨炒秋木耳

材料

秋木耳 50公克,凤梨 300公克,嫩姜 50公克,红辣椒 1条,食用盐 适量

做法

  1. 1: 秋木耳50公克

  2. 2: 取出一个汤碗将秋木耳泡水二小时以上

  3. 3: (1)美味的素食料理,夏天的开胃菜~~(2)凤梨切小块状,泡过水的秋木耳洗净

  4. 4: (1)准备深烤盘将凤梨切小块状舖在盘中(2)将嫩姜切丝也舖上烤盘中

  5. 5: 将凤梨、姜丝的食材锅准备好就先入水波炉烧烤爆香8~10分放上层

  6. 6: 准备酱汁:将素蠔油2匙+清酱油2匙+蔬菜油2匙+100cc水全部拌均匀(酱汁:适个人口味增减)

  7. 7: (1)将烧烤爆香8~10分后的食材锅取出炉翻炒(2)把拌均匀的酱汁倒入烤盘中

  8. 8: 食材锅准备好就再次入水波炉闷煮20分放下层

  9. 9: 美味凤梨炒秋木耳要出炉了,水波炉很烫请小心取出炉~~

  10. 10: 清爽凉拌菜

( 创建于2019-01-31 )

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