弹牙地瓜球
材料
做法
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1: 地瓜切块用电锅外锅一杯水蒸熟，跳起来后，用汤匙压成泥，加入木薯粉，分次搅拌
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2: 捏成球
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3: 下油锅（油锅需满过地瓜球或是一半）拿汤匙一直翻搅，然后压一下地瓜球会越来越膨胀，外表有点金黄金黄就可以捞起沥油就可以上桌囉
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4: 上桌
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创建于2019-02-02
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