南瓜猪肉拌面
材料
做法
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1: 食材准备 :1.花椰菜.胡萝卜切块;猪肉用米酒醃约10分钟2.南瓜切开顶部约1/4处,将南瓜肉挖出去籽
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2: 热锅后,倒入橄榄油,蒜炒香,再放入猪肉块,炒至表面变色
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3: 加入南瓜.胡萝卜拌炒一下,加入水100cc,盖上锅盖用小火炖煮15分钟
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4: 最后洒上1小匙盐及葱花,装入南瓜壳中
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5: 水(食材外份量)煮滚后,加1匙盐,并放入手工面,面快煮好时加入花椰菜,1分钟后关火,将面及花椰菜捞起摆盘
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创建于2019-02-02
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