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丝瓜爱蛋

材料

丝瓜 2条, 3颗,姜 适量,盐 适量,白胡椒

做法

  1. 1: 食材们丝瓜去皮切半月状姜切丝蛋加盐打散

  2. 2: 先下蛋

  3. 3: 半熟后盛起备用

  4. 4: 原锅下姜丝炒香

  5. 5: 丝瓜一起

  6. 6: 加一点点的水上锅盖焖熟

  7. 7: 待丝瓜熟透后加入刚刚盛起的半熟蛋稍微拌炒

  8. 8: 最后加点盐与胡椒调味即可✅

( 创建于2019-02-11 )

丝瓜的做法

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