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咖哩粉炒鸡蛋豆腐

材料

姜末少许 约10g,嫩豆腐 半盒,鸡蛋 2颗,青椒丁 半颗,盐 适量,咖喱粉 1匙,黑胡椒 少许,南瓜泥 30g,油 2

做法

  1. 1: 嫩豆腐捏碎,加入鸡蛋、南瓜泥、黑胡椒,一起搅拌均匀。

  2. 2: 再加入一匙咖喱粉、盐、青椒丁,拌匀。

  3. 3: 油锅小火炒香姜末后加入搅拌均匀的鸡蛋豆腐,将鸡蛋豆腐炒熟即可。

  4. 4: 完成?

( 创建于2019-02-10 )

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