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夏日凉春卷

材料

猪瘦肉 60克,白萝卜 6片(30克),白虾 2只,鲑鱼 16克,猪肝 10克,绿豆芽 20克,橄榄油 1/2大匙,薄荷叶 3片

做法

  1. 1: 用刨刀将萝卜刨成薄片状,每卷两片

  2. 2: 川烫萝卜与白虾

  3. 3: 川烫猪肝与猪肉备用

  4. 4: 白虾去肠泥剖半备用

  5. 5: 川烫绿豆芽捞起备用

  6. 6: 干煎鲑鱼片备用

  7. 7: 将猪肉切片

  8. 8: 将两片萝卜铺平当底,依序包入猪肉猪肝绿豆芽再卷起

  9. 9: 卷一圈后再放入薄荷叶和白虾(或是鲑鱼)再卷起即可

  10. 10: 最后淋上橄榄油即可!

  11. 11: 猫狗鲜食

( 创建于2019-02-11 )

夏日菜谱

春卷的做法

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