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古早味凤梨冰

材料

凤梨(去皮约1000克) 一只,水 300ml,柠檬 半颗,二砂糖 100克

做法

  1. 1: 凤梨芯切块 +加上1/3果肉 加水放入果汁机打匀

  2. 2: 倒入锅子,将剩余的2/3切丁果肉一起加入煮滚后,转小火煮15分钟(凤梨会开始出水然后煮出凤梨香气)

  3. 3: 15分到后,加入太白粉水拌匀紧接加入柠檬汁跟糖拌匀 后熄火

  4. 4: 待凉装袋,放入冷冻

  5. 5: 冷冻后,就是酸甜的好滋味啦

( 创建于2019-02-12 )

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