隔水蒸西兰花
材料
做法
一、把西兰花摘成小朵，摘时可留部分柄部；
二、用一盘，放西兰花，加入精盐1/3小匙和胡椒粉1/3小匙，拌均匀；
三、锅放水烧沸，隔水蒸5-7分钟或断生，蒸好后放凉，拌上辣椒油2大匙和麻油1小匙，可供食用。
小诀窍
调味料可自由组合，可加些麻酱、陈醋和浙醋等。
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创建于2018-11-22
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一、把西兰花摘成小朵，摘时可留部分柄部；
二、用一盘，放西兰花，加入精盐1/3小匙和胡椒粉1/3小匙，拌均匀；
三、锅放水烧沸，隔水蒸5-7分钟或断生，蒸好后放凉，拌上辣椒油2大匙和麻油1小匙，可供食用。
调味料可自由组合，可加些麻酱、陈醋和浙醋等。