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沙茶酱炒田螺

材料

田螺 400克,蒜瓣 3瓣,沙茶酱 适量,老抽 适量,盐 适量,豆瓣 适量

做法

  1. 1: ❥ 田螺洗净后,放一边晾干

  2. 2: ❥ 沙茶酱、盐、老抽搅拌均匀做成芡汁

  3. 3: ❥ 蒜头爆香后倒入芡汁,把它煮透

  4. 4: ❥ 把田螺倒入芡汁煮15分钟

  5. 5: ❥ 成品,快点拍照享用吧~

小诀窍

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

❥ 在市场买的田螺可以请店家把尾部剁去

❥ 喜欢辣的朋友可以把油换成辣椒油

❥ 加点紫苏能去掉泥腥味哦~

( 创建于2018-09-16 )

炒田螺的做法

田螺的做法

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