蒜酱娃娃菜

1: 提前准备好所有食材

2: 锅中倒花生油，油热后倒入娃娃菜

3: 用大火进行翻炒，加入少量的盐，继续翻炒

4: 锅中倒花生油，放入蒜末，炒出香味

5: 加入火腿肠，继续翻炒

6: 加入沙茶王继续翻炒

7: 喷入2小勺左右的冷水，后加入葱末即可关火

8: 将炒好的沙茶蒜蓉酱倒在娃娃菜上，即可

9: 我个人喜欢吃口感脆一点的蔬菜，所以在炒娃娃菜的时候用的是大火快炒，盐不要多放，因为等会浇在娃娃菜上的沙茶王是有咸味的，所以只需要放一点盐，让娃娃菜稍稍变软即可。