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肉末蒸豆腐

材料

嫩豆腐 一盒,猪绞肉 200g,鲜香菇 2朵,蒜头 一瓣,米酒 2匙,酱油 2匙,胡椒 适量,盐 1/2茶匙

做法

  1. 1: 豆腐切块,摆入蒸碗内

  2. 2: 蒜切末、葱切花、鲜香菇切末

  3. 3: 蒜末加入绞肉,米酒两匙

  4. 4: 加入酱油

  5. 5: 加入盐巴及胡椒粉拌匀

  6. 6: 加入香菇末拌匀

  7. 7: 加入太白粉拌匀

  8. 8: 将绞肉均匀的放置豆腐上

  9. 9: 外锅一杯水,按下开关 盖上锅盖蒸

  10. 10: 开关跳起后取出,均匀撒上葱花,即可享用喽

( 创建于2018-08-03 )

豆腐的做法

小知识

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