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鲑鱼黄金炒饭

材料

带皮鲑鱼 1分,白饭 2人份,鸡蛋 23颗,洋葱 半颗,巴萨米克醋 适量,新鲜橄榄油 适量

做法

  1. 1: 洋葱切丁

  2. 2: 鲑鱼去皮鱼肉切块

  3. 3: 蛋黄分离,与米饭搅拌均匀。保留蛋白!

  4. 4: 鱼皮先下锅煎至酥脆。

  5. 5: 鱼肉调味。

  6. 6: 酥脆鱼皮切末。

  7. 7: 利用刚刚的鱼油煎洋葱,洋葱炒至软黄金饭即可下锅。

  8. 8: 留空白处倒入义大利新鲜橄榄油。

  9. 9: 将刚刚的蛋白煎熟搅散。

  10. 10: 下鱼肉

  11. 11: 调味

  12. 12: 下鱼酥、巴萨米克醋

  13. 13: 香气逼人的鲑鱼黄金炒饭,就这么简单。

  14. 14: 完成

( 创建于2018-08-04 )

鲑鱼做法

炒饭图片

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