< 心食谱 菜谱大全 >

牧羊人派

材料

酸菜牛肉面 1碗,洋葱 1/4颗,红椒 1/4颗,马铃薯 1颗

做法

  1. 1: 主食材

  2. 2: 泡面用滚水煮3分钟,捞起沥干备用。

  3. 3: 炒香洋葱丁和红椒丁

  4. 4: 加入泡面和牛肉调理包、面酱包,拌炒均匀后,呛花雕酒。

  5. 5: 将马铃薯切块,放进滚水锅中,煮到可以用筷子轻易刺入马铃薯中心即可。捞出沥干。

  6. 6: 将炒泡面放入耐热容器里。在剥皮的马铃薯块中加入蛋黄和起司

  7. 7: 再加入酸菜调味粉包1/2包,趁热捣成薯泥。

  8. 8: 将薯泥平舖在泡面上,用刮刀(饭匙)抹平,用汤匙压出喜欢的纹路,增加变化。

  9. 9: 烤箱预热,上火250度,派盒置于中层,烘焙10分钟。直到派顶转金黄色即可出炉。

  10. 10: 东西合璧的新风格,竟然给传统口味的花雕酸菜牛肉面增添不少风味且更有饱足感。

( 创建于2018-08-04 )

相关食谱

小知识

相关食物