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番茄牛肉汤

材料

牛肉块 250g,白绿花椰菜 250g,蒜头 5~7颗,番茄罐头/新鲜蕃茄 200g

做法

  1. 1: 蕃茄罐半罐或用新鲜蕃茄2-3颗代替

  2. 2: 水加到2,撒罗勒、胡椒、盐就可以开始煮了

  3. 3: 牛肉及花椰菜川烫过就放下去一起煮等滚的时候拨蒜头直接丢下去,可以切片、切丁或压扁都好滚了我把蒜头蕃茄都捞起来压扁,为了让汤头更浓郁,再滚一下就好了。

( 创建于2018-08-05 )

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