沙茶猪肉烩饭
材料
做法
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1: 五花猪肉片以酱油、蛋白、太白粉混合均匀醃制。
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2: 锅中下油，放入蒜头、辣椒爆香，下红萝卜、洋葱、香菇拌炒。
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3: 加入醃制过的猪肉片、高丽菜，拌炒均匀，下糖、酱油、沙茶、柴鱼片拌炒。
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4: 最后分次加入太白粉水勾芡即完成囉～
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5: 上桌
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创建于2018-08-04
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