蜂蜜芥末鸡腿三明治

1: 去骨鸡腿肉去皮, 切除多余脂肪, 将较厚的部份深切(以利受热均匀)

2: 加入醃料抓匀

3: 移到冰箱醃约20分待入味

4: 取一煎锅, 放入少许油, 锅热后摆入鸡肉煎熟后, 取出

5: 准备配料番茄切片; 洋葱切圈; 美生菜洗净, 用厨房纸巾吸去表面多余水份; 酸黄瓜切片

6: 吐司烤香, 抹上适量蜂蜜芥末酱

7: 叠上鸡肉及配料, 撒些黑胡椒粉增添风味, 盖上另一片吐司就完成

8: ※若是要带出门, 可以用保鲜膜封紧, 方便携带好食用喔

9: 完成