柠檬蛋黄酱
材料
做法
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1: 将柠檬皮削下来，注意不要削到白白的地方，不然会苦。
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2: 再与砂糖搓揉均匀。
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3: 之后把蛋黄加入拌匀。
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4: 最后把柠檬给加入混匀。
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5: 将奶油加入，隔水加热至浓稠。（开小火煮过程中要不停搅拌）
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6: 用手指从中间划过不会融在一起即可。（小心烫唷）
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7: 把煮好的柠檬酱过筛一下，可让口感更细致。
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8: 完成！
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创建于2018-08-06
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