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龙须菜猪肉水饺

材料

龙须菜茎 适量,猪绞肉 适量,盐 一点,鲣鱼酱油(可略) 一点点,水饺皮 数张

做法

  1. 1: 绞肉加一点盐和鲣鱼酱油拌一拌,分两次加入一点点水(约米杯1格左右的量)继续拌、拌到肉有粘性。 把龙须菜茎加入再拌匀,取适量放置在水饺皮上。

  2. 2: 水饺皮的边缘沾点水,捏成自己喜爱的造型。(※馅料适量即可,包太多煮的时候很容易爆开。)

  3. 3: 没食用完的部份冰冷冻保存。

  4. 4: 完成。

( 创建于2018-08-05 )

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