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西班牙烘蛋

材料

甜椒 2颗,马铃薯 3颗,培根 4片, 6颗,鲜奶油 20g,奶油 10g,黑胡椒 适量,迷迭香 适量,盐 适量,披萨乳酪丝 适量

做法

  1. 1: 将培根、甜椒、马铃薯切丁备用。

  2. 2: 热锅加入奶油

  3. 3: 先炒培根至微黄

  4. 4: 加入马铃薯炒至微软

  5. 5: 加入甜椒炒至软加上盐巴胡椒调味

  6. 6: 蛋打入盆加入鲜奶油拌匀可以撒上一些起司粉提味

  7. 7: 炒好的蔬菜铺平在烤盘上撒上一点胡椒、迷迭香再均匀平铺乳酪丝

  8. 8: 倒入蛋液

  9. 9: 放入烤箱上下火200度烤至金黄约30分钟即可

  10. 10: 如果有沾酱也很适合搭配!我第一次是用芥末优格酱

( 创建于2018-08-07 )

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