饭友素瓜仔肉 1/2罐,板豆腐 450g,酱油 1大匙,糖 1小匙,葱花 5g,水 适
1、盛盘将板豆腐中间用汤匙挖一小坑，放入饭友素瓜仔肉。
2、取一小碗水加入酱油与糖搅拌均匀淋上已镶肉的板豆腐，放入电锅内。
3、蒸约15分钟，取出后撒上葱花即可食用。