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全麦蓝莓香蕉蛋糕

材料

蓝莓 1杯,熟香蕉 3大根,全麦面粉 1又1/4杯,小苏打粉 3/4茶匙,盐 1/4茶匙,二砂糖 2大匙,蜂蜜 2大匙,香草精(可无) 1/4茶匙,奶油(室温软化) 30克,全蛋 1颗,牛奶 30ml

做法

  1. 1: 准备好材料。熟香蕉压成泥。全麦面粉+小苏打粉+盐

  2. 2: 软化奶油加糖和蜂蜜打成cream状态

  3. 3: 加入蛋拌匀

  4. 4: 加入牛奶和香草精拌匀

  5. 5: 粉类分三次加入

  6. 6: 拌匀成这样的质地

  7. 7: 加入蓝莓拌匀

  8. 8: 烤模涂油防沾

  9. 9: 倒入面团,烤箱180度烤55-60分钟

  10. 10: 考完放凉至少20分再切。

  11. 11: 完成!

( 创建于2018-08-06 )

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