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蜜芥水果鸡腿排

材料

去骨鸡腿排 1支,低筋面粉 4汤匙,蜜芥水果 2茶匙,盐 2茶匙,黑胡椒粒 适量

做法

  1. 1: 先将去骨鸡腿排较厚的部位用刀子划几刀。加入2茶匙的盐及适量黑胡椒粒,按摩鸡排,让调味料均匀

  2. 2: 加入2茶匙炆久之芯-蜜芥水果,按摩鸡排让酱料均匀的包裹在鸡腿上, 加入2汤匙的低筋面粉在袋子内,放入鸡排均匀沾上面粉

  3. 3: 平底锅热锅后可先加入蒜片,煎至金黄后捞起,用蒜油续煎鸡腿,开小火,将鸡皮的部位朝下,盖锅盖煎7分钟。 翻面盖锅盖续煎5分钟

  4. 4: 可用筷子戳戳看,不沾黏,筷子可轻松穿透就完成囉

( 创建于2018-08-11 )

鸡腿的做法

小知识

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