山茼蒿油豆腐拌萝卜泥
材料
做法
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1: 四角油豆腐用剪刀剪开一个十字开口，小心将内里油豆腐渣掏出备用。
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2: 白萝卜去皮磨泥，自然沥干备用。
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3: 热锅倒入1茶匙香油，小火煎香小鱼干。
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4: 加入油豆腐渣拌炒一下即可盛盘放凉备用。
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5: 煮开一锅水，加入1茶匙盐与油（材料外），汆烫山茼蒿30秒，沥干水份切小段备用。
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6: 步骤2、4、5与所有调味料拌匀，撒上白芝麻即可上桌。
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创建于2018-08-10
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