凉拌小黄瓜
材料
做法
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1: 将小黄瓜洗净, 用冷开水冲过, 切去头尾并均分为4段, 然后拍扁切开.
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2: 把多余的黄瓜汁倒掉, 加入2大匙糖抓醃一下, 放冰箱醃约1小时.
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3: 将醃好的黄瓜过一下冷开水, 并挤出多余的水分后, 放进密封盒中.
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4: 加入所有调味料, 盖上盖子并上下摇晃, 直到酱汁与黄瓜充分混和, 放进冰箱醃约3小时或直到黄瓜入味.
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5: 完成。
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创建于2018-08-11
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