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干煎牛肋条

材料

牛肋条 1斤,海盐 适量,蒜头 1整颗

做法

  1. 1: 将牛肋条去除大部份的油脂，切成丁状。蒜头切片备用。

  2. 2: 将锅子烧热，牛肉倒入锅子时还会滋滋做响，转中火，煎到表面焦黄即可起锅。

  3. 3: 利用锅子里的油炒蒜片，至金黄色起锅。

  4. 4: 将蒜片撒在牛肉上即可。
（ 创建于2018-08-11 ）

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