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泡菜煎饼

材料

韩式泡菜 250g,葱 1根,鲔鱼罐头 1罐,鸡蛋 2颗,中筋面粉 150g,泡菜汁 适量

做法

  1. 1: 泡菜切、,葱也切成葱花、再把鲔鱼罐头沥干水份,全部放入钢盆里。

  2. 2: 加入面粉及鸡蛋混拌均匀。(一开始只加一颗蛋,后来觉得面糊太干又加了一颗)

  3. 3: 适度的加一些泡菜汁调整面糊浓稠度。

  4. 4: 用平底锅煎至两面金黄即可。(建议不要煎太大片,翻面比较好翻)

  5. 5: 完成!

  6. 6: 开吃!

( 创建于2018-08-11 )

泡菜怎么做

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