醃渍青瓜
材料
做法
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1: 青瓜洗净切丝，加盐醃15分钟。
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2: 辣椒、蒜头切粒备用。
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3: 把用盐醃过的青瓜冲净，用厨房纸擦干后放入冰箱20分钟。
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4: 酱油、白醋、水、砂糖混合煮滚。
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5: 青瓜放在洗净的玻璃瓶，酱汁放凉后倒进瓶子里，醃3天左右可以食用。
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6: （醃越久越味）
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创建于2018-08-11
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