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泰式打抛香菇猪

材料

四朵,猪绞肉 300克,番茄 半颗,蒜末 适量,辣椒 一条,九层塔 适量,玉米粒 适量,鱼露 两大匙,酱油 两大匙,糖 1/2匙,柠檬汁 两大

做法

1、香菇泡开后切小块状备用。

2、牛番茄切小块状。

3、辣椒切末,九层塔洗净稍微切断,香气比较容易出来。

4、起油锅,将香菇煸香后,加入蒜头、猪绞肉、玉米粒,适量香菇水加入避免过干。

5、待食材约八分熟后加入番茄、辣椒、鱼露、酱油及糖翻炒。

6、最后加入九层塔,淋上柠檬汁,完成。

( 创建于2018-08-14 )

香菇的做法

小知识

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