塔香黑胡椒鸡腿排
材料
做法
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1: 鸡腿排请店家去骨,并划线,这样比较容易熟,也能快速入味喔~
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2: 九层塔洗净泡水备用,洋葱切丝,辣椒切片,蒜头去皮拍一拍。
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3: 黑胡椒酱~ˊ这个牌子味道人妻很喜欢~~所以每次都使用这款喔!!!
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4: 油锅热锅,火候调至中火,鸡皮那一面先下锅煎。比较不易被油喷得受伤。
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5: 约莫3-5分钟后,翻面继续半煎炸。
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6: 两面鸡腿排煎至金黄色后
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7: 起锅,切块状。备用
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8: 热锅后,加入奶油
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9: 融化后,加入洋葱、蒜头拌炒至软化。
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10: 洋葱变软后,既可加入鸡腿排拌炒。
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11: 接续倒入黑胡椒酱
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12: 加入辣椒片
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13: 九层塔拌炒均匀后起锅~~~~
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14: 完成塔香黑胡椒鸡腿排,下饭的好料理~~~
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创建于2018-08-14
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