煎奶油薯片
材料
做法
-
1: 将马铃薯不去皮切薄片
-
2: 不沾锅倒入橄榄油2匙，热油锅后放入薯片煎，计时3分钟，此时为中小火
-
3: 再翻面煎3分钟
-
4: 接着放入奶油快继续煎3分钟，此时不用再翻面，奶油放入后可摇晃一下让奶油均匀融化在锅中。
-
5: 煎至金黄香脆后即完成
-
6: 撒上海盐及黑胡椒粉调味，完成！
（
创建于2018-08-14
）