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极品炒饭

材料

白饭 2杯米量,蚝油 适量,素蚝油 适量,玉米 适量,辣萝卜干 适量,小番茄 适量,金勾虾 适量,乌鱼子 适量,葱珠 适量,鱼卵香肠 适量,四季豆 适量,白胡椒粉 适量

做法

  1. 1: 材料如图《金钩虾》用水略加些酒去腥泡软备用《四季豆》川烫切粒备用《乌鱼子》烤过后切粒备用

  2. 2: 饭煮熟后（略煮呈稍硬口感），加入蠔油素蠔油及白胡椒粉

  3. 3: 搅拌均匀后备用

  4. 4: 锅热加油炒香金勾虾

  5. 5: 再放入葱炒香后

  6. 6: 加入番茄炒过

  7. 7: 加入萝卜干炒香

  8. 8: 加入四季豆炒匀

  9. 9: 放入玉米（用罐头要滤干水份）炒匀

  10. 10: 再放入乌鱼子及鱼卵香肠炒匀

  11. 11: 再放入饭拌炒均匀后视个人喜好调味过后即可

  12. 12: 开吃了
（ 创建于2018-08-16 ）

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