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简易苦甜巧克力Q饼

材料

丽滋饼干 125g,棉花糖 90g,无盐奶油 30g,苦甜巧克力 30g

做法

  1. 1: 以隔水加热的方式将奶油融化,如果是小朋友操作,建议以小火慢慢加热,可以避免小朋友烫伤,底部的水量不用太多,才不会溢进锅子里。

  2. 2: 等奶油融化之后,放入棉花糖进行融化。

  3. 3: 待棉花糖融化之后,加入苦甜巧克力拌匀。

  4. 4: 将丽滋饼干放入塑胶袋里压碎。

  5. 5: 分次把压碎的饼干放入锅中搅拌。

  6. 6: 在烤盘上舖上烘焙纸,将拌匀的食材平舖在烘焙纸上,压出形状来。稍加用力压实,等等食用时才不容易吃边掉屑屑。将压实的苦甜巧克力Q饼放入冰箱冷藏10分钟。

  7. 7: 将冷藏室里的苦甜巧克力Q饼取出,切适口大小。

  8. 8: 美味小点心完成啦~

( 创建于2018-08-16 )

巧克力的做法

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