花开富贵

1、湿香菇、红萝卜、面场、地瓜都切大丁备用。

2、少许油下锅放湿香菇中小火炒香，转小火去闷，等香味出来掀盖已出水，再放红萝卜炒香去闷，闷至香味出来加地瓜转中小火炒出香味后，加面场炒香后再加少许水，滚后转小火去闷，闷至香味出来，食材已七分软，掀盖加芥茉椒盐、清酱油适味道，不够咸再加盐即可。

3、芥茉椒盐已加有加盐再里面，不够咸再加盐，要不然会太咸。