蒜苗炒腊肉
材料
做法
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1: 稍一锅滚水,将腊肉煮到熟,用一根筷子可以将肉穿过就是熟了,然后将腊肉用开水冲净
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2: 蒜苗斜切约1公分厚度的片状
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3: 腊肉切薄片,取一锅子烧热,将肉片放入翻炒,炒到略为出油
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4: 放蒜白一起翻炒一下,蒜白软化后,将剩下的蒜苗全放下去一起炒,起锅前试吃一下,味道够的话,无须再调味。
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5: 快速完成囉~
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创建于2018-08-20
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