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脏脏马克杯蛋糕

材料

面粉 4大匙,泡打粉 1/4小匙,糖 1大匙,鸡蛋 1颗,植物油 1大匙,牛奶 3大匙,巧克力碎片 少许,无糖可可粉 适量

做法

  1. 1: 干湿材料分开放,巧克力切碎备用(马克杯找350ml以上的比较好,因为面糊微波会膨胀,杯子太小会溢出来)

  2. 2: 牛奶、鸡蛋、植物油混合均匀

  3. 3: 杯子里放面粉、糖、泡打粉混合均匀(我不想吃太甜所以只加1大匙的糖,一般人应该加个2大匙差不多。另外,如果想要巧克力味重一点,可以额外多加可可粉到面粉里,但相对的糖和牛奶的份量就要跟着微调)

  4. 4: 把牛奶蛋液倒进去装粉的杯子里

  5. 5: 搅拌均匀后放入巧克力碎片

  6. 6: 强火微波90秒

  7. 7: 微波好后洒上可可粉即可

( 创建于2018-08-20 )

怎样做蛋糕

小知识

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