巧克力蜂蜜玛德莲
材料
做法
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1: 蛋加糖搅拌均匀至无糖粒
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2: 加入蜂蜜拌匀
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3: 加入过筛的低筋面粉及可可粉 迅速拌匀,勿过度搅拌
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4: 先取出ㄧ小部分的面糊加入奶油拌匀,再将奶油面糊与原本的面糊拌匀。装入挤花袋中放冰箱静置ㄧ天再烤 (或至少ㄧ小时)
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5: 面糊退冰(约20分钟)挤入膜型中约八分满 以上火190/下火180烤约15分钟
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6: 上桌
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创建于2018-08-20
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