炖肉冬粉

1: 加一点橄榄油 放肉下去煎

2: 确保脂肪部分能煎焦 这样吃起来才不会太油

3: 洋葱切块 然后放入锅里炒花椰菜梗先切块 然后也放入去炒

4: 放入酱油跟水比例是1:10

5: 煮滚后加入花椰菜

6: 拿出冬粉 如果有时间 先提早泡水 可以减少煮的时间

7: 拿出肉 放砧板上等凉

8: 放入冬粉 然后煮至冬粉熟

9: 肉一定要放置到凉才行切 然后在斜切成片

10: 煮熟后 关火 最后在将肉片放上去