杏鲍菇培根卷

1: 将培根铺平，杏鲍菇放在一端，滚动网上卷包覆住菇 (可用牙签串紧)。

2: 平底锅中放入一点油(或奶油更香)，开中小火，放入杏鲍菇卷，滚动香煎一下

3: 倒入酒，盖锅小火闷蒸5分钟，开锅收煎干。完成后可随意洒上黑胡椒(可略)就是一道下酒、下饭的好菜啦~