爆浆起司玉子烧
材料
做法
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1: 先在玉子烧器抹一层油,把蛋打散后,先上一层蛋液
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2: 待蛋液凝固后,用三折的方式把蛋折起来
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3: 把蛋折起来后,推到最前面,再上一层油
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4: 再上一层蛋液,最重要的是要把前面折好的蛋拿起让新的一层蛋液铺到
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5: 在快凝固的蛋液上放上起司片
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6: 再用三折的方式,把蛋折起来
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7: 用顺推的方式把玉子烧放在盘子上
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8: 吃之前撒上盐调味,也可依个人喜好撒上香料或胡椒粉
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创建于2018-08-24
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