红烧豆腐
材料
做法
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1: 豆腐切块葱切段蒜头切片
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2: 滚水加一些盐，下豆腐 烫一下。
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3: 下油 热锅，小火 入豆腐 煎至金黄
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4: 翻面再煎至金黄色（耐心煎 别急着翻面）可用汤匙辅助翻面
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5: 加入蒜跟葱放入 炒出香气，加入酱油/酱油膏/糖/水/米酒中小火 收干 汤汁
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6: 美味的红烧豆腐 上菜
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创建于2018-08-25
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