葡式蛋挞
材料
做法
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1: 将所有的材料放入锅中，先使用打蛋器轻轻拌匀后，放至瓦斯炉上小火搅拌，大概温热就可以离火。离火后过筛3次，此时烤箱先预热230度10分钟，预热的同时，将蛋液放入冷冻塔皮中，大概8分满即可。使用上下火220烤35-40分钟，我使用的是国际牌NB-3200，但还是建议烘烤途中看一下塔顶，如果太焦要适时调整上火温度唷！
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创建于2018-08-26
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1: 将所有的材料放入锅中，先使用打蛋器轻轻拌匀后，放至瓦斯炉上小火搅拌，大概温热就可以离火。离火后过筛3次，此时烤箱先预热230度10分钟，预热的同时，将蛋液放入冷冻塔皮中，大概8分满即可。使用上下火220烤35-40分钟，我使用的是国际牌NB-3200，但还是建议烘烤途中看一下塔顶，如果太焦要适时调整上火温度唷！