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洋葱香菇肉燥

材料

瘦猪绞肉 300g,洋葱(切末) 1/2颗,干香菇(切末) 6朵(小),蒜头(切末) 少许,薄盐酱油 一匙,麦芽糖 一

做法

1、加少许油先将蒜头炒香

2、绞肉放下去拌炒到变白，把肉先拨到旁边

3、加入洋葱末炒香，再加入香菇末和麦芽糖炒出香气

4、再把酱油放下去炒上色加入1碗水，煮到水滚后后盖上锅盖炖煮15分钟入味完成

（ 创建于2018-08-26 ）

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