花生面筋 1罐,绿花椰菜 1/3朵,香菇 3朵,杏鲍菇 1朵,雪白菇 10朵,姜 2
1、先将花椰菜切小朵川烫好，香菇也切片，
2、起油锅爆香姜片，将菇放入炒香，倒进花生面筋，加盐煮滚，
3、起锅前将花椰菜倒入拌炒均匀，撒上黑胡椒粉即可。